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白酒在日常生活中的几个小用途!


白酒不仅能让爱酒的男士解馋,还能帮助女士们解决很多生活中的小难题。下面就来看看白酒在生活中的妙用:


去腥:手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味;还可将河鱼在白酒中浸一下再挂糊过油炸,可去泥土腥味。


除苦:洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。


减酸:做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。


添香:醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。


防虫:保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。


解冻:如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。


发面:在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。


煮饭:在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,可完全蒸熟。


除膻:红烧牛羊肉时加点白酒,可消除膻味,还可使味道鲜美并容易烂。


防潮:将油炸花生米盛入盘中趁热洒少许白酒,可保持花生酥脆不回潮。


保鲜:在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒,放回水里,放于阴暗透气的地方,能活3~5天。


除臭:新胶鞋或球鞋内喷一些白酒,晾干后再穿,缓解臭脚。

 

洁净:擦玻璃或镜片时可以用一些白酒,会使玻璃干净明亮。


除腻:烹调脂肪较多的肉类或鱼时加些白酒,能使菜肴味道鲜美不油腻。


消渍:衣服上如果沾到碘酒,可以涂一些白酒进行揉搓,可以消除碘迹。


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